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castello di sismano newsletter dicembre 2013
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Il Ristorante I Due Papi
Menu' di Natale e Capodanno al Castello di Sismano
                                                                       
Caro Ospite,

a Natale e Capodanno il Castello di Sismano ti invita a gustare le prelibatezze del Ristorante "I due Papi" insieme ai tuoi cari. Potrai anche pernottare, per una o pi¨ notti, presso la Residenza d'epoca e la Country House.

Scopri i men¨ di seguito e prenota ora la tua cena o il tuo pranzo ad un prezzo speciale.

- MENU DI NATALE:

  • Involtini di speck con pecorino e miele
  • Verdurine fritte
  • Asparagi gratinati con pecorino e pancetta
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  • Ravioli alle pere su fonduta di pecorino e noci
  • Tortellini in brodo
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  • Agnello nostrano al forno con cartoccio di patate
  • insalatina di campo con l'olio nuovo
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  • Pandoro farcito alle tre creme
  • Sfogliatina di mele su crema inglese

Costo:
40,00€ a persona, vino della casa incluso

- MENU DI CAPODANNO:

  • Carpaccio di polpo agli agrumi su letto di lattughino
  • Sformatino bicolore di verdura su crema di zucca
  • Tortelloni farciti di cernia su dadolata di calamari e pomodoro pachino
  • Tagliolini al tartufo nero di Norcia
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  • Filetto di manzo brasato con guanciale e riduzione al vino bianco
  • patate arrosto e carotine glassate
  • Cotechino con lenticchie di Castelluccio
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  • Cheese cake su chantilly
  • Profiterol
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  • Grechetto Napolini
  • Montefalco Rosso Napolini
  • Spumante metodo champenoise La Palazzola
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  • Intrattenimento musicale dal vivo

Costo:
85,00€ a persona, vino incluso

Per Prenotazioni:
tel 0744 945039 - 3468549297 CASTELLO DI SISMANO, AVIGLIANO UMBRO (TR)

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Castello di Sismano 12 Borgo Corsini, 05020 Sismano (TR), Italia tel/fax +39.0744.93.34.16 www.sismano.com | info@sismano.com
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